Yvorne Grand Cru  "La Baudelière"

Appellation :

Yvorne Grand Cru

Millésime :

2016

Cépage :

100% Chasselas

Age des vignes :

20 ans

Elevage :

En vase de bois

Rendement :

950 gr/m2

Sol :

Éboulis de type argilo-calcaire

Dégustation :

Robe jaune pâle.

Arômes de pierre à fusil et d'agrumes avec une fine note de "brûlons".

Grande élégance trahissant la finesse 

du Chasselas et le terroir propre à

cette appellation.

T° de service :

Entre 12°C et 15°C

Accord mets-vin :

Poisson du lac, Vacherin du Mont'd'Or,

Viandes blanches

Disponibilité :

 

Remarque(s) :